8 (8412) 23-33-44
Пенза, ул. Светлая 46Б
Мы находимся по адресу
Пенза, ул. Светлая 46Б
Пенза, ул. Светлая 46Б
Заказать обратный звонок
Многоканальная линия
Написать нам

Печи модульные конвейерные 620 мм

Печи модульные конвейерные
На складе имеется 2 ед.
Из них забронировано 3 ед.
Забронировать оборудование сейчас
Сейчас это оборудование смотрят — 3 человека
Видеогалерея
Embedded thumbnail for Производство пряника
Производство пряника
Embedded thumbnail for Отсадка на конвейерную печь на тефлоновой ленте
Отсадка на конвейерную печь на тефлоновой ленте
Embedded thumbnail for Печь конвейерная кондитерская
Печь конвейерная кондитерская
Технические характеристики

 

ПКМ3

ПКМ4

ПКМ5

ПКМ6

ПКМ7

Эл. мощность при нагреве

46 кВт

61 кВт

76 кВт

91 кВт

106 кВт

Эл. мощность рабочая

23 кВт

30 кВт

38 кВт

46 кВт

53 кВт

Длина камеры

5700 мм

7600 мм

9500 мм

11400 мм

13300 мм

Габаритные размеры

8700/900/ 1600

10600/900/ 1600

12500/900/ 1600

14400/900/ 1600

16300/900/ 1600

Производительность расчётная по сахарному печенью

120 кг в час

180 кг в час

230 кг в час

280 кг в час

330 кг в час

 

Описание оборудования

Печь предназначена для выпечки кондитерских изделий. Может быть выполнена на цепном транспортере, на металлической ленте и металлическом сетчатом транспортере,  шириной пода 600 мм

Состав печи:

Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН).

Устройство и принцип работы:

Печь состоит из нескольких пекарных модулей, соединенных между собой и образующих проходной туннель, через который движется конвейер .  На входе туннеля установлен подающий стол с натяжным устройством для цепей и направляющими для технологических лотков. На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера. ПУ с  электрическим силовым блоком собран отдельно.
В каждой пекарной камере имеется вытяжной канал, который соединен с вытяжным зондом, установленном на приемном столе.
Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭНов), расположенных сверху и снизу. Печь имеет теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает уменьшение теплопотерь и энергозатрат при работе.
Обшивка печи выполнена из панелей, обеспечивающих легкодоступное обслуживание всех механизмов печи.
Пульт управления расположен с правой стороны от приемного стола. Частотный преобразователь, мотор-редуктор производства Италия. Регулировка температуры до 6-ти зон сверху и снизу (12 каналов регулировки).

Вопрос-ответ

Задать вопрос
На нашем сайте есть специальный калькулятор расчета себестоимости кондитерских изделий. С его помощью Вы можете зная цены на сырье в своем регионе просчитать себестоимость 1 кг. готовой продукции.

Сопутствующие товары

Специальные предложения

1.       Отработанная в течении 15 лет конструкция основной принцип которой простота и надежность.

2.       Наличие собственной производственной базы (4000 квадратных метров).

Группа компаний "PenzaFood" совместно с ВТБ24 Лизинг предлагает своим клиентам из России приобрести кондитерское оборудование в лизинг на срок до 5 лет.

Коллектив ГК "Penzafood" решил поддержать отечественных производителей глазированных кондитерских изделий - предлагая глазировочные линии шириной 400 и 600 мм по докризисным ценам.

Обмен кондитерского оборудования

ГК "Penzafood" проводит для своих клиентов бессрочную акцию по обмену старого оборудования на новое.