8 (8412) 23-33-44
Пенза, ул. Светлая 46Б
Мы находимся по адресу
Пенза, ул. Светлая 46Б
Пенза, ул. Светлая 46Б
Заказать обратный звонок
Многоканальная линия
Написать нам

Глазировочные машины последнего поколения

12 апреля 2015

Почему следует покупать глазировочную машину у нас?

1.       Отработанная в течении 15 лет конструкция основной принцип которой простота и надежность.

2.       Наличие собственной производственной базы (4000 квадратных метров).

3.       Современный механический цех с высокоточными станками с ЧПУ (Германия, Швейцария), обеспечивает высокое качество всех изготавливаемых деталей и узлов, Гарантия 18 месяцев.

4.       Использование проверенных импортных комплектующих (Италия).

5.       Квалифицированные, опытные станочники, слесаря сборщики.

6.       Опытное конструкторское бюро, обеспечивающее главное преимущество нашего оборудования – простота и надежность.

7.       Большая складская программа – наличие на складе всех моделей изготавливаемого оборудования, демонстрация в работе.

8.       Мощный отдел продаж, обеспечивающий достаточный объем продаж, который позволяет держать низкие цены.

9.       Круглосуточная связь по гарантийному и послегарантийному обслуживанию обеспечивает техническую поддержку в течении 24 часов.

 

Модификации глазировочных машин:

Глазировочные машины изготавливаются в трех модификациях:

А) Стационарная ванна с мешалкой с водяной подогреваемой рубашкой (температура регулируется терморегулятором). Циркуляционный водяной насос обеспечивает равномерный и точный прогрев ванны, что обеспечивает точное поддержание температуры и правильный разогрев шоколадной глазури. Съемный конвейер обеспечивает полный доступ к ванне для ее обслуживания и мойки. Данная модификация обеспечивает качественное покрытие шоколадной глазурью любых кондитерских изделий.

Б) Модицикация с выкатной ванной снабжена так же мешалкой, водяной рубашкой с подогревом и циркуляцией, подогреваемым лопастным насосом. Данная модификация используется для быстрого перехода на другой тип (цвет) глазури, за счет использования второй ванны, а так же обеспечивает улучшенный доступ для обслуживания. Однако данная модификация немного дороже.

В) Модификация стационарная – ванна с воздушным обогревом. В этой модификации тепловентилятор с регулятором температуры обеспечивает поддержание температуры шоколадной глазури в ванной. С 2003 года было продано более 500 глазировочных машин данной модификации, которые успешно работают до настоящего времени. Эта модификация имеет более низкую цену и пользуется повышенным спросом. (В настоящее время действует акция цена 390 000 руб.)

Устройство глазировочных машин

 

1.                  Насос перекачки глазури обогреваемый лопастной, используемый в наших глазировочных машинах (аналог немецкого), работает с 1980 года на всех глазировочных машинах «Нагема» (Германия) до настоящего времени на всех ведущих кондитерских фабриках. Увеличенный объем дает большую производительность при самых низких оборотах. Низкое число оборотов насоса намного увеличивает срок службы подшипников, сальников, лопастей, т.е. самого насоса. Все другие конструкции (6-ти лопастные, шнековые, роторные и пр.) работают на повышенных оборотах, чтобы обеспечить необходимую производительность, что резко сокращает срок его службы.

2.                  Глазировочная ванна изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304 (аналог 12ХН10Т).

3.                  Сетчатый конвейер. Конструкция глазировочного конвейера обеспечивает равномерное покрытие любых кондитерских изделий со всех сторон, только донышка, со всех сторон без донышка.

4.                  Каплесъемный валик обогреваемый регулируемый по высоте с функцией реверса, обеспечивает удаление «хвостов» с любого вида кондитерских изделий, а так же позволяет регулировать толщину шоколадной глазури на донышке изделий.

5.                  Обдув - Мощный центробежный вентилятор собственной конструкции, с увеличенным воздушным потоком высокого давления, регулируется по скорости потока частотным преобразователем «Митсубиши», а так же дополнительный встряхиватель сетчатого полотна дает возможность точно контролировать и регулировать толщину шоколадной глазури на кондитерских изделияхю

6.                  Конвейер. Все втулки скольжения выполнены из полимерных материалов (Германия), используемого в качестве заменителя бронзы и обеспечивают долгосрочную работу всех трущихся узлов. Наши конкуренты используют полимерные материалы типа «Zedex» и др., что приводит к преждевременному выходу из строя втулок и как следствие заклиниванию валов.

Все вышеперечисленные особенности конструкции обеспечивают основной наш принцип «простота и надежность». В дополнение к этому ценовая политика, которая даже в кризис осталась на уровне 2013 года обеспечивает стабильную заинтересованность производителей кондитерских изделий.

На базе глазировочных машин наша компания так же изготавливает:

1.       Декорирующие машины

2.       Машины для обливки сахарным сиропом

3.       Шоколадно-отливочные машины – для отливки фигурного шоколада в формы.

Опытный конструкторский отдел поможет Вам определиться с видом оборудования, а так же приспособить его под Ваши потребности.

 Ждем Вас.